岗位职责：
1.根据 40 人左右用餐量，每日制作3 荤 3 素一汤的中餐，合理搭配菜品，保证食材新鲜、口味贴合大众，兼顾清淡、微辣等基础饮食需求；
2.负责食材的清洗、切配及烹饪，把控食材用量，杜绝浪费，做好菜品保温；
3.完成餐后餐具清洗、操作间 / 用餐区台面地面擦拭、厨具归置等清洁工作，及时清理厨余垃圾；
4.严格遵守食品卫生规范，操作时规范穿戴工服工帽，注重个人及操作环境卫生，协助做好食堂定期消杀；
5.配合公司简单的用餐管理，服从工作安排，无特殊情况按时供餐。
任职要求：
1.年龄 40-55 岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良饮食卫生记录；
2.具备家常菜烹饪经验，炒菜、炖菜、煮汤基本功扎实，能熟练制作大众口味荤素菜，把控菜品口感和分量；
3.手脚麻利、做事勤快细致，有食堂、餐馆后厨或厨嫂相关工作经验者优先；
4.有良好的责任心和卫生习惯，待人友善，能固定按时到岗，接受公司食堂基本管理规定。